Mラインサニタリープレート式熱交換器

アルファ・ラバルのガスケット式プレート熱交換器であるMラインは、炭酸飲料などの高い設計圧力（> 10 bar/145 psi）向けに最適です。このシリーズは、乳製品、食品、飲料および医薬品製造の、サニタリー用途およびユーティリティ用途における低温殺菌やその他の加熱・冷却プロセスにおける、食品接触材料（FCM）の要件に準拠しています。

Alfa Laval M Series Sanitary Plate Heat Exchanger

高い圧力が求められるサニタリーおよびユーティリティプロセス向けの熱交換器

高い設計圧力に耐える専用設計
サービスの容易性 - FDA準拠のガスケットにより、簡単に開閉、点検、清掃ができるほか、CIP（定置洗浄）にも対応可
広範囲なプレス深さとシェブロンパターンおよび様々な波形による、異物付着の防止と優れた伝熱性能
柔軟性 - プロセス条件が変更された場合、プレートの入れ替えや追加、または各種プレートや材料の組み合わせにより、伝熱面積を用意に変更可能
スペース、配管およびコストが削減でき、低温殺菌用のマルチセクション熱交換器に最適

最適化された設計：Mラインの高圧対応サニタリープレート式熱交換器は、3種類のサイズがあり、様々なタイプのプレートと組み合わせて、お客様のアプリケーションに最適なパフォーマンスを提供します。

様々なサニタリープロセスに対応するプレート種類

BaseLineとMラインは次の2種類のプレートが選択可能です。

シェブロンタイプのプレート：伝熱板全体に流体を行き渡らせることで高い伝熱効率を実現する独自のプレート形状。食品・飲料・乳製品・製薬プロセスで広く実績があります。
Gemini ダブルウォールプレート：2枚のプレートを圧着したものです。これにより、万が一、プレートから液体が漏れても、液間のクロスコンタミネーションを防ぐことができます。

チョコレートパターンの分配部形状により、流体が伝熱プレート全体にわたって均一に分散されるため、異物付着を招く滞留ゾーンの発生を防ぐことができます。

チョコレートパターンの分布領域により、流体がプレート全体にわたって均一に分散されることが保証されるため、付着物が生じる可能性のある滞留ゾーンを回避できます。

動作原理

チャネルがプレートの間に作られ、互いに熱を交換する流体が各チャンネルを対向に流れるように、四隅にノズルが設けられています。熱がチャネル間に挟まれたプレートを移動し、向流が極めて高い伝熱効率を実現します。プレートの波形はプレート間に流路をつくり、隣接した流路に対して各プレートをサポート、さらに乱流を増長し、効率の良い熱伝達を可能にします。当社の熱設計エンジニアは、お客様の用途のニーズに適したモデルと構成を設計・選択するとともに、最大の熱性能を実現し、圧力損失を最小限に抑えるのをお手伝いします。