大切な品質に情熱をこめて
醸造家の皆様は、高品質なビールの製造には高品質なツールが必要であることをご存知のことと思います。 アルファ・ラバルBrew 20は、醸造所や小規模な地ビール醸造所のニーズに合わせて特別に設計されたコンパクトなビール用遠心分離機です。アルファ・ラバル独自のメカニカルシールを採用し、コストと溶存酸素のピックアップを最小限に抑えるスマートなイノベーションを実現しました。
- 小規模クラフトビール醸造所向けの清澄機
- 生産能力は4-15 hl/hまで対応
- 溶存酸素ピックアップを減少させるメカニカルシール
- 運転が簡単でメンテナンスコストも最小限に
- プラグアンドプレイで素早く簡単に設置可能
よくいただくご質問への回答を動画にまとめました
長い間遠心分離機を探している方にも、設備投資を検討し始めたばかりの方にも、ビール分離に関する質問に専門家がお答えします。動画内では次のご質問への回答をお答えするご質問は以下の通りです
- 遠心分離機は、ビールの風味や香りを向上させるのにどのように役立つのでしょうか？
- 工程にセパレーターを追加した場合、どのような経済的メリットが期待できますか？
お客様に合った遠心分離機を選ぶために
同じ醸造所は二つとないため、ビールに理想的な遠心分離機を見つけるのは簡単ではありません。 アルファ・ラバルは、世界中のクラフトビールメーカーと数十年にわたり協働してきた経験を有しています。当社の専門家が独自の知識を提供し、最低限のコストで生産量と品質を向上させる最適な分離ソリューションを提供します。ビデオガイドではよくいただくご質問への回答をまとめています。 ビデオガイドにもないご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
Brew 20: クラフトビール向けの革新的な遠心分離機
アルファ・ラバルは、1883年に世界初のディスクスタック式遠心分離機を発明して以来、常に分離技術の革新に取り組んできました。この経験のすべてが、醸造所や小規模な地ビール醸造所のニーズを満たすために特別に設計された遠心分離機、Brew 20に生かされています。 コンパクトでエネルギー効率に優れたBrew 20は、最小限のメンテナンスで簡単に操作でき、総所有コストを低く抑えることができます。このモジュールは、堅牢なプラグ・アンド・プレイですぐに設置でき、わずか12～16週間で納品することが可能です。 Brew 20はまた、品質と風味を向上させるスマートなソリューションでもあります。このユニークな機能により、高価なCO2や脱気水を必要とすることなく、溶存酸素のピックアップレベルを10ppb未満にすることができます。
ビールの品質を高めるBrew 20システム
小規模なクラフトビール醸造所向け製品をお探しですか？ビール遠心分離機Brew 20は、ビールの品質、一貫性、風味を向上させるのに役立ちます。コンパクトで設置が簡単で、幅広いクラフトビール醸造にご利用いただけます。
- シンプルでユーザーフレンドリーなシステム
- 操作が簡単
- あらゆるスタイルのビールに対応できる、堅牢で信頼性の高い設計
- 操作が簡単でメンテナンスコストが低い
- 規模に関わらない遠心分離のメリット
上質を超えた「格別」なビールへ…
この動画では、Austin Beerworksのオーナー兼創設者であるAdam DeBower氏が、アルファ・ラバルの完全密閉型遠心分離機によって醸造所の業務がどのように改善されたか、そしてビールがどのように改善されたかをご紹介しています。ユニークな設計と高度な機能、そしてアルファ・ラバルの醸造所分離の第一人者による巧みなサポートにより、DeBower氏のチームはクラフトビールを上質なものから卓越した「格別」なものへと進化させることができました。
上質なビールに、上質な設備を。アルファ・ラバルの遠心分離機 Brewシリーズでお客様の醸造所をサポートいたします。お気軽にお問い合わせください。
アルファ・ラバルBrewシリーズ: お客様の醸造所と共に成長するソリューション
アルファ・ラバルは、ビールの清澄化と更なる品質向上のための幅広い分離技術を提供しています。
当社の技術専門家が、醸造所の成長に合わせた技術やアドバイスを提供します。
詳しくはBrew Seriesホームページをご覧ください。
Brew 20
- 小規模クラフトビール醸造所向けの清澄機
- 生産能力 4-15 hl/hまで対応
- 溶存酸素ピックアップを減少させるメカニカルシール
- 運転が簡単でメンテナンスコストも最小限に
- プラグアンドプレイで素早く簡単に設置可能
Brew 80
- 小規模クラフトビール醸造所向け清澄機
- 生産能力: 10-50 hl/hまで対応
- 溶存酸素ピックアップを低減する軸流密閉式
- 運転が簡単でメンテナンスコストを最小限に
- プラグアンドプレイで設置が簡単
- 濁度による固形物排出トリガー（アップグレード版Plusバージョンに搭載）
- 入口濁度による容量制御（アップグレード版Plusバージョンに搭載）
Brew 250
- 小規模クラフトビール醸造用ポリッシャー
- 生産能力: 40-140 hl/hまで対応
- 完全密閉設計により、溶存酸素ピックアップがなく、低消費電力
- 操作が簡単でメンテナンスコストを最小限に
- プラグアンドプレイで簡単に設置
- 入口濁度による容量制御（アップグレードしたPlusバージョンに付属）
- シーメンスまたはアレンブラッドリーオートメーション（アップグレードしたPlusバージョンに付属）
Brew 301
- 小規模クラフトビール醸造所向け清澄機
- 生産能力: 50-180 hl/hまで対応
- OxyStopシールにより酸素のピックアップを最小化
- 操作が簡単でメンテナンスコストを最小限に
- プラグアンドプレイで簡単に素早く設置
- シーメンスオートメーション
情熱を持ち続けるために
アルファ・ラバルをパートナーとしてお選びいただくと、分離の専門家によるグローバルサービスネットワークが全面的にバックアップします。当社は、遠心分離機の性能を向上させるためのアップグレードだけでなく、耐用期間を通じてお客様のシステムをサポートするさまざまなサービスを提供しています。 また、当社の専門家は、長期にわたって最適な性能を確保するための装置の最適な操作方法をお客様のチームに指導することもできます。また、スペアが必要な場合は、当社の流通ネットワークで必要な部品を迅速に供給します。 お客様が世界のどこにいても、専門スタッフが駆けつけ、質問にお答えし、課題を解決し、お客様の装置を最大限に活用するお手伝いをいたします。
